乙蒜素是一种植物仿生农药，一般制剂的含量是80%的乙蒜素。系使用大蒜提取物，大蒜素的*同系物。
中文名称:乙蒜素
英文名称:Ethylicin
中文别名:*硫代磺酸乙酯
英文别名:S-Ethyl ethanethiosulfonate; S-ethyl ethanesulfonothioate
CAS号:682-91-7
分子式:C4H10O2S2
分子量:154.251
.性状：纯品为无色油状透明液体