正宗老潼关肉夹馍培训班 酥脆掉渣渣老潼关技术学习陕西小吃肉夹馍培训班，正宗老潼关肉夹馍技术哪家教的好？正宗老潼关肉夹馍学习，学习正宗老潼关肉夹馍做法。老潼关肉夹馍吃起来的口感是酥脆的，吃起来一层一层掉渣渣~感觉棒儿爽，所以陕西西安的老潼关肉夹馍也是深受好评，现在全国各地的朋友大老远的跑来也就是为了学习这正宗的老潼关肉夹馍做法。老潼关肉夹馍怎么做呢？
滺滺萫轵鄴掊訓敩校潼关肉夹馍培训内容：
1、领秘制配方单，认师傅；
2、师傅带领学员从认料开始，卤肉煮法20几种调味认识；
3、和面，醒面，打饼，饼的制作；
4，开始教卤肉的煮法，火候，煮肉时间；
5、上桌台，剁肉，夹馍，做一个成品夹馍老潼关肉夹馍技术；
6、学员反复练习打饼的步骤，直到熟练学会为止。
正宗潼关肉夹馍：牛肉米线、潼关肉夹馍、米皮、擀面皮、馄饨（价格：2680元）
培训时间：不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止，一般3-5天左右，视个人情况而定。
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