产品名：正丁酸
英文名：n-butyric acid
别名：酪酸
分子式：C₄H₈O₂
分子量：88.10
CAS号：107-92-6
EINECS号：203-532-3
密度：0.964 g/mL at 25 °C
熔点：-6--3 °C
沸点：162 °C
闪点:76.67 ℃
粘度mPa·s(20℃):1.61(15℃)。
折射率：n20/D 1.398
外观：无色油状液体
香气：稀溶液有酸败油的气味
溶解性：溶于水、乙醇和醚
用途：主要应用于食品。、饲料添加剂、医药中间体和化工原料等领域。