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可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子)，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼)，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂肪可可粉;按加工方法有所不同分为天然粉和碱化粉。具有浓烈的可可粉香味，可用作高級巧克力，饮料，牛奶，冰淇淋，糖果，点心和其他含有可可的食物。
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进口可可粉报关每个环节流程以及时效如下：
进口可可粉首先要确认国内公司是否有资质、进出口权和食品流通许可证、海关注册登记等。提供外包装扫描件及中文翻译件，产地证，卫生证，营养成分检测报告，箱单 invoice、合同、营业执照复印件盖公章、报关、报检十位代码等等(根据实际情况来决定。
进口可可粉申报的時间要看哪一个贸易口岸，有所不同的进口可可粉贸易口岸进口清关时长也有所不同，陆运贸易口岸是可以提早申报：标签备案，报检进口报关，交税(1~3个工作日);
海运贸易口岸的必须货到港后才可以申报，进口报关時间的情况下通常是3-5个工作日;
主要还是进口可可粉化验時间，正常的来说是7-10个工作日，进口可可粉在化验期间货物是不能市场销售，化验结果没问题后加贴中文标签才可以正常的市场销售。
进口可可粉报关税率以及申报要素(仅供参考，具体根据实际情况而分析)：
Hs编码为1805000000的可可粉的进口关税：15.00%，可可粉增值税是13.00%。申报要素:0:品牌
类型;1:出口享惠情况;2:制作或保存方法[粉末状、未加糖或其他甜物质];3:可可脂含量;4:包装规格;5:GTIN;6:CAS;
Hs编码为1805000000的可可粉监管条件:A 入境货物通关单、B 出境货物通关单
Hs编码为1805000000的可可粉检疫条件:P 进境动植物、动植物产品检疫、R 进口食品卫生监督检验、Q 出境动植物、动植物产品检疫、S 出口食品卫生监督检验
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