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长沙哪里有学做砂锅粉技术
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更新 2016-12-05 17:23
 
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长沙哪里有学做砂锅粉技术
神来福总部联系人:唐娟
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哪里可以学砂锅粉技术-长沙专业培训砂锅粉 -长沙神来福专业培训砂锅粉


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如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取好大的优惠

 


 

长沙神来福小吃培训中心是长沙专业小吃培训机构,拥有10年专业的砂锅粉培训技术经验,多来年培训了上千学子,帮助他们赚取了人生的第一桶金,由专业技术老师亲自授课,随到随学,不限定学习时间,只要报名,即可开课,无需等待多人报名才开课,学会为止,可真正做到让您小投资大回报,终身受益。

 

砂锅粉

 

附砂锅土豆粉的简单做法,仅供参考:

 

 

鸡架、鸡胸肉,鸡皮、土豆粉,土豆粉高汤、盐、味精、鸡精。  

 

 

砂锅土豆粉的做法之熬高汤。做土豆粉的关键就在于高汤的熬制,而味道鲜美的土豆粉高汤是由20多种香料熬制而成。把鸡架放到锅中熬30分钟,出现乳白色的漂浮物就可以,然后放入准备好的香料包,放入国内,煮大约3分钟即可,砂锅土豆粉的做法之炒鸡丁。把准备好的鸡胸肉切成粒状,还有鸡皮剁碎,然后开始在锅中翻炒。砂锅土豆粉的做法这个流程和工艺需要注意。

 


把砂锅架到火上,盛入适量高汤,不要太多,因为煮土豆粉的时候,会溢出来,所以煮的时候要小心,放入的土豆粉也要适量,放入青菜、鱼丸开始煮,沸腾了以后,加入盐、味精、鸡精和准备好的鸡丁。这样砂锅土豆粉就做好了。

 

 

砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择,常见的有:辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种,人们尤其在冬季好喜欢食用,原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾腾,宛如坐在火边食用火锅一般,人们吃完砂锅粉,砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服,具有驱寒暖胃之功效。现在学做砂锅粉仅需800元学费。

 

 

砂锅粉培训内容:
 
1:学习煲汤底,我们教两种,一种是辣汤,另一种是白汤。
 
2:学习制作辣椒酱。
 
3:学习处理各类原料以及穿串子。
 
4:学习调试汤底口味。
 
5:学习烫煮各类肉串、蔬菜串子。
 

 

另长沙神来福提供上百种美食小吃培训,各种地方特色小吃,重庆酸辣粉、南京鸭血粉、桂林卤粉、武汉热干面、四川麻辣烫、嘉州盐焗鸡、泡椒凤爪、(御膳)桂花坛子鸡、公婆饼、酱香饼、梅干菜扣肉饼、德园包子、(万州)诸葛烤鱼、大连铁板鱿鱼、特色无烟烧烤、酱板鸭、北京烤鸭、碳烧生蚝、四川卤菜、广东肠粉、广东煲仔饭、常德鸭霸王、桂林米粉、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、成都串串香 、**珍珠奶茶、长沙臭豆腐 、四川凉拌等等欢迎来电咨询。