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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校  
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报名咨询电话吴老师18874116890,一份学费可以两人学习、各种自由套餐搭配,3000元任选四个单项,报名之后领优惠卷一百抵六百。
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哪里有正宗湖南鱼粉技术学习
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发货 湖南长沙市付款后3天内
库存 111套起订1套
品牌 长沙红星鹏飞厨师学校吴老师18874116890
学小吃 随到随学
学早餐 实际操作学习
学夜宵 一份学费可以两人学习
过期 长期有效
更新 2017-02-02 23:47
 
详细信息IP属地 湖南长沙 电信

哪里有正宗湖南鱼粉技术学习

江西去哪里可以学习湖南鱼粉技术 
在哪里能学习鱼粉技术 
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。 
长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师 咨询电话:18874116890(微信号) 
吴老师温馨提示:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐! 项目价格请联系吴老师了解。 
衡阳鱼粉培训项目介绍: 
  
   衡阳鱼粉俗称鱼汤粉,因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻,而且营养价值高,具有较好的养生的作用,能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体,被称之为粉类食品的“营养快线”。 
    渔粉的做法关键的是汤料,它由各种调料熬制而成,里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油,那鱼必须是鲢鱼,而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼,容不的半点假,用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做,那汤料定不会鲜。辣的过瘾,鲜的入味就是渔粉受人喜爱的地方。 
  
红星鹏飞鱼粉是用鲜鱼放在粉条内,再加少许酸菜辣椒,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美,深受广大食客的喜爱。 
衡阳鱼粉培训内容: 
  
1.渔粉原材料的认识和选用; 
  
2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法; 
  
3.鱼块的腌制与煨制方法; 
  
4.辣椒油的制作方法; 
  
5.调味配菜的制作方法; 
  
6.开胃小菜的制作方法; 
  
  
衡阳鱼粉培训方式: 
  
按照衡阳鱼粉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 
  
衡阳鱼粉培训时间: 
  
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。 
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