湖南哪里可以学蒜瓣鱼火锅
联系人:曾天宇
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联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
学费1000元
项目详情
蒜瓣鱼作为传统鱼火锅常见的一种做法,因为喜好人群越来越多,其逐渐成为了当下好为稳定、好受欢迎的鱼火锅之一,它符合现代人日常的饮食习惯,致力打造好 稳定的火锅时尚。蒜瓣鱼顾名思义所有主材料就是蒜瓣和鱼,蒜瓣自古以来对人体健康是非常有益的,而所用活鱼,营养价值极高,并且味道鲜美,二者合二为一, 营养美味发挥到好大,其成为好火爆的鱼火锅实在是实至名归。
培训内容:蒜瓣鱼火锅技术培训
实际操作内容
1、蒜瓣鱼火锅的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍
2、蒜瓣鱼火锅所需原料羊肉的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。
3、蒜瓣鱼火锅所需佐料、香料、配料等采选择、采购、调制
4、蒜瓣鱼火锅高汤熬制方法与技巧。
5、蒜瓣鱼火锅制作全过程及制作技巧传授
6、学员实践蒜瓣鱼火锅的制作及管理流程及制作注意事项。
7、复习制作技术,独立完成产品的制作。
8、反复实践操作,熟练操作流程。培训开店技巧、帮助寻找店铺。