液体突然受热汽化使体积剧烈膨胀的现象,在日常生活和生产中是常有的,有利的要利用,有害的则要注意防止。例如,在炼钢厂里,炽热的钢渣是严禁倒在潮湿的地方的,否则就等于埋下了一颗定时炸弹。因为炽热的钢渣,一倒在潮湿的场所,地上的水分就会立即汽化,它的体积在短时间内,可以增大1 000倍以上,可是,大量钢渣死死地压在上面,蒸气不能顺利地跑出来,时间长了,越积越多,好后便冲破钢渣“砰”的一声便发生了爆炸。这当然是很危险的,所以,必须把钢渣倒在干燥而又没有易燃物的地方,才能保证安全。
当衣服喷上一些水以后,它的纤维很快被水润湿。这时把温度合适的熨斗放在上面一烫,渗入纤维中的水分便受热汽化。我们知道,物质从液态变成气态,要从周围吸收大量的热,而且体积在一瞬间增大许多倍。由于熨斗压在上面,体积膨胀的水蒸气跑不出来,只能使劲地往纤维的空隙里钻,这样一钻,正好把纤维挤得笔直、平整。
熨烫衣服要掌握好熨斗的温度。如果熨斗的温度太低,水分不能气化,自然起不到“烫”的作用;要是温度过高,又会把衣服烫焦。有经验的人,都知道给熨斗底面上滴一点水,根据水滴的变化和发出的声音来判断熨斗的温度。要是水滴发出“扑叽”的响声,并且水珠滚转,很快流动,可以断定这时熨斗的温度约为150℃左右,正合适;如果水滴发出“扑哧”的响声,而且水滴很快散开并蒸发成气体,此时熨斗的温度约为180℃左右,太高了。这时,只要喷上适当的水,就可以把温度降到150度左右。
涤纶在高温中是如何变化的?
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