小龙虾是公是母的辨别方法

母的小龙虾，虾脚底下那对是透明的，而且虾脚中间的腹部是平的。而公的小龙虾，虾脚下第一对颜色较深，虾腹凸起。这样子分辨清楚多了，下次去买一定要仔细看看了。
如果想做蒸虾的话，尽量挑母的，有黄，口感好。