水既是鲜香食品的溶剂，又是食品传热的介质。用水量一般是熬汤主要食品重量的3 倍，而且要使食品与冷水共同受热。熬汤不宜用热水，如果一开始就往锅里倒热水或者开水，肉的表面突然受到高温，外层蛋白质就会马上凝固，所以熬汤应用冷水，
偏瘦的女性备孕怎么吃？
偏瘦的备孕妈妈往往缺乏营养，如果缺乏营养就会导致卵子活力降低，月经不规律，不利于受孕。孕前营养不良还会影响怀孕初期胚胎发
0评论2019-08-13255
高血压的饮食禁忌和养护
除了遗传和和年龄因素外，不健康的饮食习惯和不良的生活行为，都是可以导致血压升高的。高血压这种病本身不可怕，可怕的是由高血
0评论2019-05-20267
高考前学生不宜盲目食用保健品补脑加餐
考前一段时间不宜盲目进补商家推荐的补脑、提高智力、提高免疫力等五花八门的所谓营养品、补品。“花钱家长们都极其舍得，关键是
0评论2019-05-20237
关乎40岁中年人的健康和寿命几种习惯
40岁步入中年，有些关乎你的健康和寿命习惯越早戒掉越好，1. 戒掉冷饮！国家级名中医宣桂琪，从40岁开始，戒掉了吃冷
0评论2019-01-09179
肝脏的病变特征和养肝护肝的饮食！
肝脏是人体非常重要的器官，在新陈代谢﹑胆汁生成﹑解毒﹑合成蛋白、凝血﹑免疫等方面均起着非常重要的作用，可比喻为人体内一个
0评论2018-09-11401
丙肝的危害以及丙肝患者需要注意的饮食
我们大部分人都听说过甲肝、乙肝。是不是很多人跟小编一样不知道还有丙肝。那么什么是丙肝呢？丙肝患者在饮食上有哪些注意事项呢？
0评论2018-09-06555
什么是三伏，三伏天应注意什么？
三伏天是从夏至日后的第三个庚日开始，叫做初伏(10天);夏至日的第四个庚日叫做中伏(10天，也有20天)，立秋后的第一个庚日则是末伏(10天)，随后季节变化开始进入秋季。这30
0评论2018-07-19380
爱上火是什么原因造成的？
爱上火是什么原因1、压力大这种原因都是一些心绪不宁、操心太多、压力太大等等造成的，这种情况患者会出现失眠多梦、口腔溃疡等等情况。2、饮食不规律经常饮食不规律、不吃早餐等，可造成胃结肠
0评论2018-02-04269
