大自然赋予人类的食物数以千计，各具特色。而牛奶有着其他食品无法比拟和替代的营养成分，被公认为好近乎完美的天然营养食品。
牛奶含丰富的钙。如果每天饮2杯奶，就可以轻松获得500—600毫克的钙，相当于健康成人每天需要量的60%以上。而且牛奶是天然钙质的极好来源，容易消化吸收。
牛奶含优质蛋白质。牛奶中的蛋白质含有人体所需的一切必需氨基酸，可以很好地被人体利用。蛋白质能促进机体组织的生长及康复；并增强抵抗疾病能力。
牛奶富含多种维生素和矿物质。牛奶含有人体所需的几乎全部维生素，特别是维生素A，它有助于保护视力，增强机体免疫力。
牛奶中的脂肪。牛奶中的脂肪容易被人体消化吸收，特别能帮助儿童青少年满足机体快速生长的需要。中老年人可以选择低脂牛奶或添加了“欧米伽”好脂肪的奶粉。
牛奶中的碳水化合物。主要是乳糖，有的人饮奶后会有腹胀和腹泻的表现，这与饮奶少，体内消化乳糖的酶减少有关。选择酸奶、其他奶制品，或与谷物食品一起食用都可以避免或减少这个问题。
除了营养价值以外，牛奶还有很多其他功效，比如镇静安神、阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉，具有轻度的解毒功能。
总之，牛奶或奶制品是人类的益友，中国营养学会好新的膳食指南特别提倡，每人每天吃奶和奶制品，每天坚持300克
贫血的人不能吃什么？
贫血的人不能吃什么1、咖啡。咖啡的成分里有多酚类的物质，而这些物质与铁结合会形成很难分解的盐类，从而就会抑制铁的吸收。所以对于贫血的人是不适宜喝的。咖啡不可长期过量饮用，否则也会导
0评论2018-06-16244
牛奶和芦荟美容法
牛奶自古以来就被当作美容佳品，用于多种宫庭秘方中。用牛奶兑水洗澡，可使肌肤润滑细嫩。如坚持每天早晨用掺少许牛奶的水洗脸，数日后皮肤就会焕然一新。也可将牛奶制成牛奶面膜使用，方法
0评论2016-06-21313
牛奶不能盲目喝，有些喝牛奶的方式如同服毒
牛奶虽然营养，但挑选起来有讲究，比如您要先学会辨别优质无公害牛奶，其次，喝起来也相当有讲究，喝对了，能够延年益寿强身健体，喝不对，倒是很可能给身体增加病痛，
0评论2014-11-19115
喝牛奶不能同时吃巧克力
牛奶与巧克力不宜同食，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象
0评论2013-11-06217
牛奶并非越弄越好
[pagebreak]牛奶虽然营养，但挑选起来有讲究，比如您要先学会辨别优质无公害牛奶，其次，喝起来也相当有讲究，喝对了，能够延年
0评论2012-11-03356
胃虚弱者 避免牛奶与茶水同饮
胃虚弱者 也就是消化功能偏差，容易腹泻或正在腹泻的病人，同时注意： 避免牛奶与茶水同饮：牛奶中含有丰富的钙离子，茶叶中
0评论2012-06-21275
牛奶可以当水喝吗
说牛奶能当水喝，是因为牛奶中近90%的成分是水。水是维持人类生命头等重要的营养素之一，当人体内水分丢失超过2%，身体的功能运
0评论2012-05-20488
牛奶适当加热的方法
市面上的牛奶制品，都是经过工厂消毒或灭菌加工，并经检验合格才出厂，买回来的牛奶产品可直接饮用。但若消费者需要饮用热奶，
0评论2012-05-20284
