在哪里能学到酱板鸭的做法配方

据说酱板鸭好先是从泰国传入了湖南，然后进入常德的，聪明的常德人在吸收了原来工艺的精华基础上，根据常德人自身的口味，通过技术改良，推出了酱板鱼、酱板牛肉、等系列，酱板系列在经过特制的卤水浸泡，吃起来的那种感觉必叫终身难忘。

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