哪里有学特色菜技术的地方？长沙食为天推出火热特色（跳跳蛙、烧公鸡、九子香辣蟹、鸳鸯火锅、里脊肉加馍）1000元一项
学5个特色菜1580元：村菇狗肉、蒜溶蒸扇贝、香辣鱼片、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、姜辣蛇、金牌猪手、绝味鱼头王、口味虾、龙凤吉利、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、九关桥老水鸭、猪蹄煲，并加送口味菜一份。
长沙食为天告诉你跳跳蛙吃蛙六步曲：
1.点火之前先吃蛙，娃肥肉嫩味美鲜；高汤加上悠着涮，下菜顺序细分辩。
2.肉类先下味道鲜，海鲜素菜在中间；不宜一次多投放，食品生熟难分辨。
3.带面粉类易浑汤，只好放在好后面；保持中火小开灶，随烫随食味更鲜。
4.水发薄片夹着涮，大约十秒脆又鲜；倘若久煮体缩小，失去鲜味嚼不烂。
5.熟食烫透即可食，厚大生块煮松软；脑花盛在汤勺煮，避免搅的满锅翻。
6.开外起锅味稍淡，祛风除温防感冒；刺激过瘾汗涟涟，亲朋挚友和家欢。
鲜美的蛙肉，嫩滑辣香，回味悠长
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