长沙哪里可以学铁板烧

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种类

铁板烧：铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨。

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课程

1．师傅给学员讲述铁板烧的发展史及基本常识。2．师傅教学员铁板烧的设备器具认识及维修。3．学员学习铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。4．师傅教学员铁板烧基本手法与技巧。5．学员练习铁板烧的操作练习。6．师傅教学员鱿鱼的选择与切花等处理。7．学员学习肉料的腌制技巧与手法。8．师傅教学员酱汁、调味粉的配制。9．学员练习铁板技术与技巧。10．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。11．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

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时间

根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。