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夜宵烧烤技术到哪里可以学

上哪里可以学烧烤技术

红星鹏飞联系人：吴老师

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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。

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学校培训地址：长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校

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红星鹏飞厨师职业培训学校烧烤学习内容有：

1、烧烤-调料及香料的特点及作用；

2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；

3、调味料、调味油的制作方法；

4、蔬菜类烧烤原料的制作

5、鸡类烧烤原料的制作；

6、鱼类烧烤原料的制作；

7、海鲜类烧烤原料的制作；

8、其他类烧烤原料的制作；

9、火候的把握技术；

10、烧烤原材料的保管、保鲜技术

11、烧烤原料设备的采购

红星鹏飞厨师职业培训学校烧烤培训项目种类：

（1）韭菜，金针菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。

（2）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，鸡脆骨，凤爪，火腿肠，腊肠，热狗，干尤鱼

（3）豆腐，馒头，牛肉，羊肉，鸡肉，秋刀鱼，虾，海鲜，正宗广东湛江碳烧生蚝（原味，辣味）等各种烧烤材料的处理串制和腌制。

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