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【千层饼简介】
千层饼,又叫“瓤子”,是山东接山乡一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味好美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
千层饼学习内容
厨圣坊联系人:宣萱
报名热线:18802098077【微信同号】
打此电话可享受一人交费两人学习
培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线:3号地铁市桥站c出口坐番1到左边村下车即可。
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学习内容 |
和面技术、做饼技术等一系列配方流程 |
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培训流程 |
示范讲解: |
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培训时间 |
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |

疑问解答
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