海芋是天南星科海芋属多年生草本植物。茎粗壮，高可达3m，叶聚生茎顶，叶片卵状戟形，肉穗花序稍短于佛焰苞，雌花在下部，雄花在上部。海芋是大型观叶植物，宜用大盆或木桶栽培，适于布置大型厅堂或室内花园，也可栽于热带植物温室，十分壮观。很多人把海芋当成马蹄莲，其实不然。根茎富含淀粉，可作工业上代用品，但不能食用。
福建绿盈园艺场经营范主要品种有:华棕、老人葵、海枣、中东海枣、蒲葵等耐寒品种.木棉、美人树、台湾栾树、腊肠树、风铃木、火焰木、海檬果、小叶榕、大叶榕、盆架子、蓝花楹、鸡冠刺桐、铁刀木、重阳木、桃花心木、鸡蛋花、细叶榄等台湾新品种.鸭脚木、毛杜鹃、扶桑、黄金榕、桂花、七里香、垂叶榕、金边假连翘、红车、三角梅等等
