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酵素贴牌加工 湖北源头酵素厂家图1

酵素贴牌加工 湖北源头酵素厂家

2018-09-19 14:45IP属地 湖北武汉 电信660询价
价格 面议
发货 湖北武汉市付款后3天内  
品牌 湖北金鹰
库存 10000
产品详情
1 、菌种选育:
金鹰生物从2012年开始筛选菌种,目前已筛选出20余株国家卫生部《可用于食品的菌种名单》收录品种和传统上用于食品加工的纯正菌种。每一种都经历1-2年甚至更长时间驯化,可以随时使用。而后通过系统性的研究与各种药材反复试验寻找好佳发酵工艺,与古法发酵母液互补可以达到更佳效果。

2 、制造加工工艺:
现代工艺利用少量传统母液,加上驯化菌种和各个产品独特的中药搭配,在反应罐中发酵5-7天,即可完成古法需180天以上的发酵过程;通过车间半自动化控制,少量人手即可完成传统上需要大量人力才能完成的纯化分离、沉降和浓缩等环节;

同时,工厂质检实验室配备高效液相色谱、液相-质谱、微生物检测等现代化检测设备,可以随时抽样检测产品品质,杜绝传统发酵杂菌污染,实现产品质量均一和稳定。

发酵中药酵素饮料代工贴牌工厂
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湖北金鹰生物科技有限公司

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