深圳食品经营许可证申请流程相关条件解析

食品经营许可证可以说是做经营餐饮行业必备的许可证件，因为国家对于老百姓的食品安全要求非常严格严格，所以申请食品经营许可证有着严格的条件

食品经营许可证的分类

1、食品经营许可证是一个总称，由从前的餐饮服务许可证与食品流通许可证合并

2、餐饮服务许可证一般是餐厅饭店所办理又分为轻餐饮和重餐饮

3、食品流通许可证主要分为：预包装、生猪产品、牛羊肉、乳制品（含因婴儿配方乳粉）、熟食卤味。根据实际经营情况还要添加是否含冷冻冷藏。水产品属于预包装而且必须含冷冻冷藏。

食品经营许可证条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；