以前的生活水平跟现在是没法比的，就拿我们小区前的门头房来说，现在餐饮店铺占了门面总数量的70%以上，可想而知，现在大家在外的就餐率比3年前是突飞猛进的，尤其是科技的发展，网上订餐功能的开发，更加方便了人们生活，刺激了餐饮业的发展。当然一件事情都有双面性，有利也有弊。餐饮业在方便人们生活，带动经济发展的同时，油烟的排放却给大气环境和人们的身体健康带来了巨大的伤害。这也是国家为什么颁布《饮食业油烟排放标准》，强制要求油烟废气需经油烟过滤装置净化达标后排放的原因。
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