蚁酸乙酯 109-94-4 中间体 食用香精

蚁酸乙酯 109-94-4 中间体 食用香精
中文别名：蚁酸乙酯
外文名 ethyl formate
分子式 C3H6O2
分子量 74.08
CAS No 109-94-4
EINECS 203-721-0
密度： 0.906g/cm3
熔点： -80℃
沸点： 54.7°C
闪点 -20℃
性状 无色透明液体，易挥发，有好闻的芳香味。
溶解性 与乙醇混溶。在水中溶解度11.8g/100ml。
用途：食用香精