猪肉炖着吃可益寿,而且不增肥
一般人认为猪肉与冠心病、高血脂、高血压、肥胖症有密切关系,因而不敢多吃。日本冲绳县的居民竟把猪肉当成长寿的食品。 冲绳县居民一贯喜爱吃猪肉,尤其是80 岁以上老人,几乎每天吃猪
0评论2016-06-08624

- 做菜切勿丢弃葱叶,葱叶比葱白更有营养
0评论2016-06-08

- 没有冰箱鱼保鲜的方法
0评论2016-06-06
怎么做菜营养还健康
科学烹调五法 (一)做菜时,为了使维生素少受损失,宜先洗后切速炒,现炒现吃。 (二)炒菜宜旺火急炒快盛,当加热到60℃时,维生素就开始受到破坏,70℃时,破坏得好厉害,但到80℃以上
0评论2016-06-05366
生活中好佳饮食搭配
饮食搭配三则: 铁质的吸收与抵消家畜、家禽、海鲜、谷类和蔬菜中均含有铁质,但是身体很难吸收,而女性吸收的更少。为了增加铁质吸收量,在吃肉时搭配维素C 或一杯橙汁,会使铁质的吸收量增
0评论2016-06-05340

- 冰糖葫芦的制作方法
0评论2016-03-10
日常做饭小知识,让你做出的饭菜与众不同
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连 2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增
0评论2015-10-05627

- 糖在生活中的广泛用途,让你生活更有滋味
0评论2015-09-11
特色餐饮的巨大优势
在这餐饮界的大背景下、纵观整个餐饮市场、各种餐馆酒店层出不穷、中式快餐、西式快餐竞争激烈。餐饮业的格局也随之改变、优胜劣汰、从而发展处特色餐饮以求生存。下面我们就来看看特色餐饮店的
0评论2015-09-09287
钓鱼坠子的秒用之处
坠子,又叫铅锤,是帮助你将钓钩抛向远方、迅速沉至一定水层的重量定位装置。坠于主要由铅或者铅锡合金制成,形状各异,重量从几克到几百克不等。它有多种功能:借助坠子的重量,可将饵钩远投到
0评论2015-05-16385
吃葡萄有助于睡眠帮助调节睡眠周期
日前意大利科学家公布了一项新发现:吃葡萄有助于睡眠。报道称,研究人员共对8种葡萄汁进行了检测,发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期,并能治疗失眠。 其实,葡萄除了有助睡眠,还有..
0评论2011-10-02652
烧烤肉品腌制及烧烤酱调料的配置方法
好全的烧烤秘方羊肉:精选羔羊肉烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精火候:旺火烧制过程:将肉放在火上烤至变色,刷油烤1分钟左
0评论2015-04-05818