柴火鱼技术培训
学费 1200元
柴火鱼培训口味
原味、麻辣味、香辣味、泡椒味
柴火鱼培训内容：
1：原材料的挑选
2:柴火鱼的设备和器具的认识
3：柴火鱼的腌制与加工
4：特色配料的制作，熬制
5：入锅以及煮治的时间
6:调味盐、调味油配方与技术
7:复习制作技术，独立完成产品的制作
8:反复实践操作，熟练操作流程
柴火鱼培训时间
1：老师一对一授课
2：自由安排学习时间，随到随学；
3：学习时间一般为三到四天左右；
4：具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，，学会为止
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湘源地培训地址：湖南长沙
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