味精能提鲜，味精的正确使用方法
味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率。另外,味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。
0评论2013-03-04386
在烹调中 食盐在什么时候放
盐在烹调中的作用是十分重要的，人们常将食盐的咸味称为“百味之王”，“一盐调（diao4）百味”。盐在烹调中的主要作用是调味和增强风味。烹调加盐时，既要考虑到菜肴的口味是否适度，同时也要讲究用盐的时机是否正确。学术理论认为，人的味觉可以感觉到咸味好低浓度为0．1％～0．15％。感觉好舒服的食盐溶液的溶度是0．8％～1．2％。因此制作汤类菜肴应按0．8％～1．2％的用量掌握。而煮、炖菜肴时一般应控制在1，5％～2％的范围内，因为这些菜肴食用时常和不含盐的主食一同食用，即下饭的菜，所以加盐量应该大些。
0评论2013-03-04322
烹调菜肴时的姜的运用
生姜在烹调中用途很大，很有讲究，但不一定任何菜都要用姜来调味，如单一的蔬菜本身含有自然芳香味，再用姜米调味，势必会“喧宾夺主”，影响本味。
俗说：“姜是老的辣”。烹调用姜不应选用新姜，老姜的味道更浓香
0评论2013-03-04294
卧室家居风水禁忌
卧室家居风水不能小看，处理不当会破财伤身
0评论2013-03-02502
多动症状态
多动症是一种常见的儿童心理疾病，这类孩子智力一般正常，但存在与实际年龄不相符合的注意力涣散、活动过多、冲动任性、自控能力差的特点。如果不加以纠正，会影响孩子的学习。据调查，多动症的发病率为3%左右，男孩约为女孩的4-9倍。
0评论2013-02-04337
保护好你的肾，告诉你怎么补肾养肾
先天肾气不足，后天要怎么补肾呢，黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外。生命在于运动，通过运动养肾纠虚，是值得提倡的积极措施。
0评论2013-02-02377
夫妻性生活有何好处
夫妻生活中的肌肉收缩运动，能促使血液加速流出骨盆区，进入血液总循环，而减轻骨盆压力，从而减轻月经前的5-7天内腹部不适。
0评论2013-02-02411
电脑工作者要学会防脱发
平时可食用大豆、黑芝麻、排骨汤补充头发所需的蛋白质、维生素来调理防脱发
0评论2013-02-02334
熬汤应用冷水还是热水好
熬汤 炖鸡 炖排骨，到底用热水还是冷水。一直是个模糊的问题，应用冷水还是热水好。水温的变化，用量的多少，对汤的营养和风味有着直接的影响。
0评论2013-02-01766
2013美术高考 校考报考指南
2013年 艺术美术高考 校考报考指南，目前美术类专业主要可以分为纯艺术类、设计类、传媒类、其他类。
0评论2013-01-27791
导致怀不上孩子的原因有哪些?
妇科炎症，白带过多，生殖器发育异常都容易导致怀不上孩子。夫妻始终都还不上孩子，这也有可能是由于男性的因素做造成，因此在治疗的时候，夫妻双方应同时选择正规的医院检查，再根据实际情况拟定合适的治疗方针。
0评论2013-01-27413
性生活过多会导致不孕
性生活过多，就会导致精子的活动量以及数量密度减少，从而导致与卵子结合的能力下降，反而不能够怀孕。
0评论2013-01-27289
