工伤是指企业职工在制造加工或工作中的负伤，由于执行日常制造加工、工作或企业行政临时指定或同意的工作，从事紧急情况下虽未经企业行政指定但对企业有利的工作，以及从事发明或技术改进工作而负伤者，均为因工负伤。
2、企业没有参加工伤保险，职工是否可以按国家规定享受有关待遇？
根据《广东省工伤保险条例》第二条及第五十五条规定，用人单位依照本条例规定应当参加工伤保险但未参加的，或者未依法缴纳工伤保险费的，由劳动保障行政部门责令改正；职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准向职工支付费用。
3、哪些企业、单位和人员应当参加工伤保险？
《广东省工伤保险条例》第二条规定，我省行政区域内的各类企业、个体工商户、民办非企业单位、国家机关、社会团体及事业单位（以下称用人单位）应当为与之建立劳动关系的职工或者雇工（以下称职工）缴纳工伤保险费。国家机关公务员、财政全额拨款的事业单位、社会团体工作人员的社会工伤保险办法另行规定。
广州骏伯人力资源有限公司佛山分公司
联系人： 陈经理
电话：0757-83357938
手机： 18902802393
办公QQ：2207968458
办公微信：fschj301
地址：佛山市禅城区祖庙路33号百花广场24楼2422~2423室