哪里有烤猪蹄技术学，长沙特色烤猪蹄培训
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烤猪脚味道；?五香猪脚。麻辣猪脚，孜然猪脚? 烤猪蹄的培训内容 一:猪脚的选择和处理; 二:各种名贵中药的认识和初加工; 三:秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧; 四:猪脚的卤制技术; 五:烤炉的认识和使用; 六:烤猪蹄的专用秘制红油的制作; 七:烤蹄专用烧烤粉的配方和烤法; 八:各种味型的制作;
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