哪里有教做正宗的万州烤鱼
联系人:曾天宇
手机:18390953671咨询QQ: 3263514559 微信:zty8561
联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
2016年长沙湘味轩总部好新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
万州烤鱼又叫重庆烤鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣 而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩, 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌! 在回放千百年饮食文化的同时,也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材;烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养 带来的损失,使鱼的营养发挥到大化,达到妇女美容健身,儿童健脑,男人强筋健骨的功效,赢得了广大消费者的信赖。本项目投资少,风险低、回收快、效益 高,易操作,市场潜力巨大。-
本中心所传授万州烤鱼学习内容包括:-
1.万州烤鱼原材料与工具设备的认识;
2.烤鱼的腌制与处理方法;
3.烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;
4.各种酱料配制秘方与实际操作技巧;
5.烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;
6.各种配菜的处理方法与搭配;
7.各种口味的万州烤鱼实操与练习;
8.烤鱼配菜的摆盘技巧
9、各种基本口味配方重庆麻辣味烤鱼、成都香辣味烤鱼、三峡豆豉味烤鱼
、咖喱豉汁味烤鱼、万州泡椒味烤鱼、山城野菜味烤鱼、巫山鱼香味烤鱼
、泡椒豆豉味烤鱼。