哪里有正宗湖南鱼粉技术学习

江西去哪里可以学习湖南鱼粉技术 
在哪里能学习鱼粉技术 
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。 
长沙红星鹏飞学校招生负责人：吴老师 咨询电话：18874116890（微信号） 
吴老师温馨提示：一份学费可以两人学习，随到随学，各种自由优惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！ 项目价格请联系吴老师了解。 
衡阳鱼粉培训项目介绍： 
  
   衡阳鱼粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原汁原味的渔粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口、口感 滑而不腻，而且营养价值高，具有较好的养生的作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。 
    渔粉的做法关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉受人喜爱的地方。 
  
红星鹏飞鱼粉是用鲜鱼放在粉条内，再加少许酸菜辣椒，看上去颜色红艳，吃起来味道鲜美，深受广大食客的喜爱。 
衡阳鱼粉培训内容： 
  
1．渔粉原材料的认识和选用； 
  
2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法； 
  
3．鱼块的腌制与煨制方法； 
  
4．辣椒油的制作方法； 
  
5．调味配菜的制作方法； 
  
6．开胃小菜的制作方法； 
  
  
衡阳鱼粉培训方式： 
  
按照衡阳鱼粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 
  
衡阳鱼粉培训时间： 
  
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。 
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