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炸鲜奶是以鲜牛奶为主料油炸制成的清香、鲜甜口味菜品(甜点)，外金黄，内洁白，外酥脆、内软嫩，尤其受女性和儿童的欢迎。炸鲜。奶外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸口。
新乡百味源培训中心提供炸鲜奶内容：
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河南省新乡百味源小吃培训中心
单位名称：河南省新乡市百味源培训中心
单位地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
联 系 人：李老师
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联系电话：13653900867(24小时咨询热线) 0373-5820867（白天咨询热线)
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乘车路线: 1新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车，南桥派出所南临即到
2河南省新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车，向南300米 餐饮小吃培训到
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