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凝胶糖果是以砂糖、淀粉糖浆为主要原料，以琼脂、变性淀粉、明胶、果胶作为凝固剂，经熬制、成型等工艺制成的糖果，具有含水分较高、质地柔软等特点。由于其水份均高于l0%，有的可高达20%以上，因此按软硬分类属于软糖。
凝胶糖果的主要特征为外观透明、光润，口感一般柔软黏糯、富有弹性；物态体系为相对稳定的胶体分散体系；含水量偏高。凝胶糖果代表品种有变性淀粉软糖、明胶软糖、卡拉胶软糖、琼脂软糖、果胶软糖、树胶软糖等。
从凝胶糖果的主要特性看，可以把它们看成是一种含有糖溶液的凝胶体。而凝胶体的形成取决于凝胶剂的水合作用。因此，制造凝胶糖果必须使用亲水性的胶体。常见的有明胶、果胶、卡拉胶。
产品介绍：
名称：亚麻籽油凝胶糖果代加工
品级： 食字号
成分： 工厂提供成熟配方或根据客户要求定制调配
规格： 多种规格选择，可按要求定制加工
包装： 工厂提供包装设计或由客户提供
价格： 面议
亚麻籽油凝胶糖果OEM/ODM合作方式:
根据客户需求，我们将按照客户 提供的品牌和技术进行制造加工，为客户打造专业的制造加工加工场所， 免去客户建厂、研发、制造加工投资的风险。你可以按照以下方式合作：
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公司名称：湖南康琪壹佰生物科技有限公司
加工热线：18808925659 马莉（经理）QQ：3449518485
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