一、前言：
台式凹面商用电磁炉；是一种新型商用电磁炉设备，其采用特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。
二、企业介绍：
成都洛克机械5大公司理念：
1.公司宗旨： 减少劳动力、降低劳动力强度、节约能源、降低成本、提高产品质量、提高效率。
2.在工艺上，我们精益求精，突破传统，力争卓越品质；
3.在管理上，我们强调科学，不懈追求国际化管理理念；
4.在服务上，我们坚持信条，倡导“客户至上”的唯一原则；
5.在技术上，我们不断创新，力求高科技和高品位；
三、设备技术参数：
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名 称 |
单头电磁矮汤炉 |
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型 号 |
LC-CP-T15 |
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额定电压（v） |
380 |
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额定功率（kW） |
15 |
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额定频率(Hz) |
50 |
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功率调节范围（kw） |
15 |
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工作频率范围(KHz) |
16-35 |
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产品规格（mm） |
700*750*1310 |
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重量（kg） |
45 |
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防水等级 |
IPX4 |
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进水压力（KPa） |
100-250 |
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桶尺寸(mm) |
500-600 |
四、设备咨询方式：
成都洛克机械为您提供完备的售前、售中、售后全过程、全方位服务。在提升产品质量的同时，不断地提升服务质量，为推动食品加工行业迅速发展而努力。 您可根据下面任意方式与我们取得联系，成都洛克期待您的光临！
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