民以食为天，粮食是我们日常生活的主食。对于大米的质量人们也是格外的重视，大米外观品质则是大米质量检验中的其中一个项目。它涉及到稻米粒型（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等多项外观品质检测参数。对于大米外观品质，我们可以利用米质判定仪来进行检测。
米质判定仪检测的对象包括精米和糙米，由于它能够用于这些大米的各项外观品质指标的自动检测，可进行多参数、批量化的自动分析，而且检测效率高，误差小，能够完全代替人工检测，因此将其用于大米的流通、加工和储运等领域是非常合适的，能够更加客观、准确、快速的对大米的品质进行判定，维护的市场交易的公正公平，也维护了粮食安全，对于社会稳定还有经济发展，都有重要的促进作用。
米质判定仪采用图像扫描采集方式从大米外观（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）去分析大米品质标准。采用通用计算机和专用处理软件进行图像处理（原始大小图像显示、自适应图像显示、缩小和放大）。软件具有尺度标定功能，可对系统图像显示的颜色进行设置，便于检测中的直观显示和区分，可对检验标准、检验地址、检验时间进行设置、修改。
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种子检验仪器 http://www.seed17.com/
