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陶瓷餐具现在已被越来越多的人所喜爱，但是它却具有许多个种类，怎么才能选购到适合自己的陶瓷餐具呢？接下来我们就针对其各个种类做出详细的说明。
镁质瓷主要由富含镁的滑石作为主要原料，具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，可以适用于机械洗涤、高温消毒、微波炉加热等现代化生活方式，是适宜家庭餐具的陶瓷餐具。
镁质强化瓷餐具，是采用镁质石粉作主原料，具有脆性低，高白度，釉面光洁与超高的强度的优点，由于其寿命长、不易破损和划痕、耐高温的绿色环保餐具，所以是酒店、宾馆和消毒餐具公司的理想陶瓷餐具。
强化瓷是高质的瓷泥中加上铝镁烧制而成，尽管具有耐碰耐撞、手感细腻的特点，但是颜色偏暗，美感稍逊，已慢慢被镁质瓷和镁质强化瓷所取代。
色釉瓷属于釉下彩陶瓷，在未烧制前直接在胚胎上彩绘图案，经过一次高温烧成而成，是有不同风格、各种精美彩绘图案，且具有艺术价值的特色餐具，可以给现代化酒店、家庭等各个场所更多样化选择。