哪里有砂锅粥的做法学习
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
长沙红星鹏飞学校招生负责人：吴老师 咨询电话：18874116890（微信号）
吴老师温馨提示：一份学费可以两人学习，随到随学，各种自由优惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！ 项目价格请联系吴老师详细了解。
传授品种
虾粥、蟹粥、鸡粥、鸭粥、黄鳝粥、排骨粥、虾、蟹粥等等
课程设置：
1.潮汕砂锅粥技术大全概述：2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。3.原料、配料、设备、采购方案、及较底价格。4.原料存放、保鲜技术。5.配料存放，培训技术。6.开店选址指导。7.店面规划设计。8.开店销售方案。9.经营管理方案。
红星鹏飞是长沙很有实力的特色美食研发基地。红星鹏飞管理经验丰富，示范技术试试精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞学技能，一技在手，开店就业不愁。
实操练习：
1.各类原料刀工练习；2.各类原料预处理方法；3.各类腌肉秘方技术；4.粥的熬制秘方；5.米的认识米的泡制；6.调料的搭配；7.味碟的秘制
传授全套技术
设备与工具的鉴别、原材料的前期处理、各类腌制秘方、粥的熬制、制作技术
。
特别课程（提供采购地址）：
老师一对一，手把手全程实操教学。提供原料采购和机器采购的详细地址和电话号码。
开店管理技术：
所有课程包括开店经营管理课程，免费传授，由老师对您经营店面的选址，评估，开店装饰，设计方面，经营的产品定位，价格，原料配搭，仓库，存货，预制作方法，保存，保鲜方法，店面的制作流程。
投资分析：1投入，设备4028元+门店1500/月+水电500+杂费+1000+材料费1000+请2个人2800/月
利润分析：
小煲：半斤一煲（各类生料平均大概在市场上卖30元/斤、加配菜4元）按每煲48元，一煲利润48元/煲-成本19元=利润29元/煲，按每天20煲（29元×20煲=841元）
中煲：八两一煲（各类生料大概在市场上卖30元/斤、加配菜4元）按每煲58元，一煲利润58元/煲-成本28元=利润30元/煲，按每天15煲（30元×15煲=450元）
大煲：一斤一煲（各类生料大概在市场上卖30元/斤、加配菜4元）按每煲68元，一煲利润68元/煲-成本34元=利润34元/煲，按每天15煲（34元×15煲=510元）
小煲20（841元）+中煲15（450元）+大煲15（510元）
每天收入纯利润1801元
月收入：1801元×30天=54030元/月-（门店1500/月+水电500+杂费+1000+材料费1000+请人2800×2=5600）每月纯利共：44430元/月
年收入：:44430×12个月=533160元（可搭配烤鱼、石锅鱼、鸡煲收入更可观）
