米粉作为深受南方人喜爱的主食，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱，在食品市场中占据着重要比重。米粉不但受到越来越多的人的广泛接受，而且有一种普及的趋势。北方也慢慢地布满了形形式式的米粉店。相对应米粉的需求就会不断地增加，促进了米粉加工设备行业的迅速发展。
人民生活水平不断提高和生活节奏的加快，人们的消费趋向膳食方便化、营养化和多样化。为顺应消费市场的需要，我国食品工业的“工业化”在加快，成品、半成品在食物消费中的比重在上升。在粮食供应方面，人们对传统的米、面消费方式和消费习惯正在逐步改变，以米、面为主食品的“工业化”制造加工也在进一步加快，方便面、方便米粉(米粉加工设备)、方便米线、速冻米面制品、主食面包以及工业化制造加工的米粉、面条、馒头、花卷、 等各种米面食品大量涌现。由此可见，以米、面为主要原料的主食品制造加工有着广阔的市场。
东莞陈辉球米粉（米线）设备有限公司是一家集科研开发，制造加工设计，营销服务为一体的现代化制造加工企业，现代化制造加工车间，精湛制造技术，所产机械历经市场重重考验，一举突破米粉制造加工易断条、难松丝的技术难题，解决了米粉机械制造加工性能稳定的技术难题，不断赢得海内外客户的赞誉。陈辉球全自动米粉加工设备采用机械与微电脑相结合的新技术，是具有自动控温、控水、米粉优化、杀菌、保鲜等功能的智能化、自动化食品机械。利用高科技及机械物理原理，解决了米粉制造加工过程中需添加明矾、矿物油、甲醛等有害添加剂解决段涛、松丝等制造加工工艺技术问题。
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