史密力维精酿啤酒设备生产厂家,是一家生产两锅三器的精酿啤酒设备厂家,一批自动化的生产设备,严格的工艺流程,从原材料到成品,严把质量关。精酿啤酒设备采用.精湛的精酿啤酒技术.公司生产的啤酒设备从材质.工艺及酿酒技术在可根据客户需求量身定做.合作的客户有酒吧.烧烤店.精酿主体餐厅.精酿啤酒屋等
精酿啤酒设备的常规产量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10吨,20吨,50吨,100吨等。
精酿啤酒设备整套配置
粉碎系统:分为干法粉碎系统和湿法粉碎系统(多采用辊式粉碎机)。
糖化系统:糊化锅--糖化锅--过滤槽--煮沸锅和旋沉槽组成。
发酵系统:发酵罐使用数量根据糖化设备配置和产品需求而定。
制冷系统:主要包括制冷机组和冰水罐。
CIP系统:用于罐体和管路的清洗,可根据配置要求配备热水罐、碱水罐、酸罐、消毒罐等。
控制系统:包括整个酿酒流程的控制系统和其它辅助控制系统(选择大品牌有保障)。
动力系统:电加热和燃气两种方式。
清酒系统:用于发酵后的啤酒成熟,澄清和碳化(多为啤酒厂使用)。
对于精酿啤酒生产线的糖化部分,通常配置两器、三器、四器、五器等多种组合方式。
啤酒设备质量工艺注意点:板材材质(食品级304/316L不锈钢)、板材厚度标准、焊接方式和质量、罐体开孔及焊缝:开孔满足使用和美观要求,焊缝抛光处理、阀门管路材质等等。
生产原料:麦芽、酒花、酵母、水。
精酿鲜啤生产设备的特点:
1低温酿造设备全部采用304食品级不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛亚光处理。
2、。设备之间的管道采用卫生级连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。
3、主要设备水平度可调,性能稳定,无跑、冒、滴、漏,无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统,清洗方便、彻底,无残留,保证酿造质量。
4、主体设备焊接精度达到卫生级标准,所有与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,保证出酒的卫生与健康。
5、酿酒工艺操作方便简单,只需一名酿酒人员即可。


