近日来青海省商务厅的一组数据：
2014年1至9月，全省限额以下餐饮（农家乐、火锅店、特色餐饮等）业实现营业额28.31亿元，增长13.3%，成为拉动餐饮消费的主要力量之一。
2014年1至9月，限额以上餐饮（高端餐饮）业营业额同比下降23.9%。去年10月，限额以上餐饮业营业额同比下降7.6%。
了解了以上数据我们可以看出高端餐饮低迷，大众餐饮成新宠。这种局势对于加盟快餐行业来说是一个不错的选择，而要想加盟有特色的快餐那杠岗香功夫煲仔则是你的不二选择。
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随着社会的不断发展，人们的生活水平不断提高，对味觉的追求越来越多样化，消费的观念发生了深刻的变革。人们对于食品的需求不再是为了填饱肚子，更多的是从养生角度出发，功夫煲仔饭也顺应了这种潮流，锅巴是一种健康价值挺高的食物，健脾养脾、补血养血、补气益气、提高免疫力、开胃消食、止泻、提高代谢、抗衰老，不管男女老少都适合信用。
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