到哪里可以学梅干菜扣肉饼，梅干菜扣肉饼培训
长沙红星鹏飞学校招生负责人：吴老师 咨询电话：18874116890（也是微信号）
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
吴老师温馨提示您：一份学费可以两人学习，随到随学，各种自由优惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！另培训各种早餐，夜宵，小吃技术，项目价格请联系吴老师详细了解。
浙江一带的美食,口感柔韧,酥脆可口,深受年轻一族的喜爱,近年来逐步向全国发展,现如今全国的很多城市都能见到梅干菜饼的身影。
口味介绍:
梅干菜饼的口味是以浙江杭州和绍兴当地的口味为基础味型,属于当地的特色传统美食,饼的口感柔韧,醇香,回味无穷,我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
流行趋势:
梅干菜饼多见于摆摊经营,也有开店经营的,但是开店经营需要市口非常好的地方,市场反响还是不错的,非常适合首次创业的人作为经营项目,市场接受度和认知度也非常高,摆摊经营一天轻轻松松几百元到手,简单易操作,投资小,利润高,高回报率。
培训流程:
实践学习
1、馅料的制作,面团制作技巧,
2、火候掌握,炉温控制,方子熟透。
3、梅菜饼全套技术的制作流程,技术,各个细节之处,手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准,原材料选取及保存,师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。师傅耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。
6、学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。
成功因素排序:口味 - 营销 -市口 -服务-环境。一家成功的小吃店一定是把口味放在第一位,然后要营销跟上,巧妙的营销手法,会让你惊喜不断。“酒香不怕巷子深”的说法虽然有道理,但是根据我们的经验,如果市口不好,做起来会比较吃力。“服务”是可以做到的东西,非常灵活,后环境能更好的话,会给人留下深刻的印象,为你的形象加分不少。更多实战型开店经验
